小麦继续晒了几天，感觉差不多干燥后，随后等人就将小麦中颗粒饱满的挑选出来，留做种子。

　　而剩下的大概还有两百多斤的样子，既然有小麦了，怎么也得弄个馒头尝尝吧！

　　而要做馒头首先需要解决酵母的问题。

　　发面用的发酵剂一般有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。

　　它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。

　　小苏打，这个胡峰不考虑，因为实在是搞不到，而且它释放的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。

　　由于它是弱碱性物质，会破坏面粉中的维生素，还会降低面食的营养价值。

　　面肥，在有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵。

　　而且面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味。

　　但碱会破坏面粉的营养，而且用量非常不好掌握，成品容易造成浪费，所以胡峰也不考虑。

　　至于活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物，它不仅营养成分丰富，更可贵的是，它含有丰富的维生素和矿物质。

　　它还不仅自己含有丰富的维生素，它对面粉中的维生素还有保护作用。

　　还不仅仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的b族维生素。

　　所以，用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。

　　这不是现在胡峰没这个能力吗？要是有能力，还会考虑这这么多？

　　女王城说不定有这个东西，可是那也等到拿下女王城才行啊！

　　也不知道若陀部整合三部落怎么样了，要是能够挤出个八百人，胡峰不说其他的，他就敢动手。

　　考虑到所有问题的可行性，胡峰最后都没选，选择自然发酵。

　　其实说了这么多，还有其他一个最关键的问题，那就是小麦都没磨成粉，你说个特儿。

　　考虑到后续应该会时常使用，所以胡峰选择制作一个石磨，注意不是石碾。

　　石磨这个东西胡峰很熟悉，小时候家里就有，母亲经常用他来磨豆子做豆腐。

　　原理也很简单，下方一块圆形有弧痕的石头，上方也是一块圆柱体的石头，两块石头中间是由一根木棍连接起来的。

　　而在前方石头的居中位置还有一个通孔，上面大，下面小，方便放入谷物，在其一旁还有一根支出来的木棍。

　　只要人推动这根木棍，石磨就可以转动了。

　　当然在两块石头的接触面，还有说法的，全是一条条高低不平的线条，加大了两面的摩擦力，这样才能磨出面粉来。

　　有主意，胡峰和周显就开始行动，首先是石头的选择，那些软石头直接放弃，这东西是给人吃的，这要是弄出来一堆石沙，那还搞个锤子。

　　大理石是最优之选，只不过开采起来难度很大。

　　但是这也没办法，周显和胡峰只能用之前的凿子一点一点的来。

　　而就在胡峰准备石磨的时候，远在女王城里面也在慢慢发生着变化。

　　忙碌了一天的吴谓，准备回家休息一下，再去吃东西，毕竟人上了年纪，这天天在田地里面跑，确实很费人。

　　“吴老头，你搞快点哦！”

　　几人与吴谓分别后，就向大食堂而去。

　　来这里这么久了，大食堂的伙食越来越差，之前都还有一些粘稠的稀饭，现在好了，筷子扔进去，都漂浮在上面。

　　可是一众食物都被女王城高层管控，人家还有枪，他们也是有苦不能言，只能默默的接受，只是私底下，怨气越来越大。

　　吴谓走进房间，将干了一天活，全是汗渍的衣服脱了下来，放在一边。

　　拿起一旁，已经成条状的毛巾擦了一下。

　　看着一旁的一个早已积满灰尘的皮箱，吴谓想到了胡峰，也不知道对方怎么样了，听说杀了不少人逃出去了。

　　至于对方会不会死，吴谓还是很有自信，那小子惜命，自己死了说不定他还活的的好好的。

　　突然吴谓感觉到什么？刚想转身，一把手枪对准了他的后脑勺。

　　这时一个声音在他的背后响起。

　　“我没有恶意，我只需要知道一件事情？”

　　听着声音，吴谓感觉到了死亡，难道是自己和胡峰的关系被发现了，没道理啊，自己做的挺隐蔽的啊？

　　“那个，小兄弟，你说，我一定知无不言！”

　　听着吴谓的话，那把对准他后脑勺的手枪，慢慢缩了回去。

　　吴谓这才转过头，见对方用黑布蒙面，露出一