“这盐是要放多少？”

　　“看菜的分量，你看这么多菜，大概这样的小勺子就要两勺。如果是青菜还要再少点，青菜放进去多一炒就没多少了。主要还是看手感，一开始做饭少放点盐，淡了也可以吃，咸了就不行了……”

　　因为要一边做一边讲解，今天做饭就速度慢了很多，等到放工的钟敲了好一会儿了才弄完。

　　“行了，今天就到这里了。下次四天后再来吧。”

　　打发走了大小姐，苏玉秋就端着菜和窝头还有水去地里送饭。

　　虽然中午是有休息时间的，但是大家为了满工分有些人会在中午的时候多干点儿，然后就在地里休息，省了来回的时间。

　　她到地头的时候，许多留下的人已经吃上了。徐家人也等在田埂上，徐庆华不在，他又去县里了。

　　“弟妹你终于来了，这见天的也没个什么事，怎么还拖拖拉拉这么久才到？是要饿死我们吗？”

　　王梅早饿的前胸贴后背了，早上就还没怎么吃饱的，上工的中途她就想着午饭了。

　　“我们也就算了，弟妹可别饿着了爸妈他们就不好了。”大嫂就聪明点，抱怨也知道带上孝顺长辈的名义。

　　柳翠花倒是还好，早上她吃的要比两个儿媳妇多点。

　　不过小儿媳妇确实没什么事，也不能叫她太懒散。所以就在一边也没说话。

　　“抱歉，今日佘知青想跟我学做菜，我就耽搁了一些时间，下次不会了。”

　　这种小事上，道个歉就能揭过去，苏玉秋说抱歉说的就很迅速。而且确实是她慢来了许久，她体谅他们做工做累了心情烦躁。

　　“天啊弟妹，你这是用了多少油啊，怎么看上去油汪汪的？之前提醒你几次好转了，怎么又这么浪费了？你一下子用了这么多油，我们以后都不用了吗？”

　　王梅一脸看败家子的眼神看着她。

　　苏玉秋探头看了一眼，见鬼的油汪汪的，也就零星一点油花罢了。看她吃的比谁都欢，话却比谁都多。

　　“等下次我去买一块肥肉回来炸点油。”

　　“华子他媳妇啊，你确实要节省着点呢，过日子哪里有你这么大手大脚的。有那钱就存着点，将来你和华子有了孩子，那花销可大了。”

　　对于老儿子和他媳妇如出一辙的大手脚，柳翠花也说过很多次了。她是真的有点替他俩个发愁，有一个用一个，这以后日子还咋过哦。

　　节俭是这时候的人刻在骨子里的，虽然苏玉秋觉得钱不是省出来的，是赚出来的，要花还得花，但是也无意去改变其他人的消费习惯。BIqupai.c0m

　　所以每次这种话题都乖巧的听着，然后转头自己该怎么办怎么办。

　　话说起来，在这个时代能找到像徐庆华这样和她消费观契合的也挺幸运了。

　　看着她应的爽快，柳翠花就知道这人没听进去。

　　还是太年轻，还得她多看着点，幸好华子的钱都上交给她保管，没让这两个全给嚯嚯了。

　　本来儿子成家了，想多给他点零花钱的想法也生不出来了，她决定捂紧她的钱匣子。

　　也是因为自己赚的少，又没见识过混黑市到底能挣多少，所以限制了柳翠花对儿子赚钱能力的想象。

　　只以为交给她的小头就是全部了，不知道她宝贝儿子还藏了私房钱。还觉得这行当危险又没下地稳定，钱也就稍微多一点点。

　　“反正我说你也不听，以后做饭用多少粮我跟你装，油你就用丝瓜瓤抹一抹锅就行。”别想嚯嚯她的粮食，油罐也给她锁起来！

　　苏玉秋能如何？苏玉秋只能是是是。

　　反正她和徐庆华两个经常偷偷的上山开小灶。

　　佘小曼再次来找苏玉秋学做饭这天，刚好苏玉秋的猪可以宰了。解锁的下一种家畜是羊。

　　一头猪有能获得150斤肉、30斤排骨和四根猪蹄，可惜没有猪内脏和猪头、猪尾巴。

　　得到了许多猪肉的她，直接就拿出来一块，准备今天做了吃。

　　对家里人就说是佘知青买了当之后跟她学做饭的学费。她婆婆指定不会再唠叨她，还会觉得是占便宜了。

　　“今天做一个小炒肉，这瘦的和肥的我喜欢分开切。”因为她不爱吃肥肉。

　　“准备一些配料，青椒，蒜还有姜。”

　　“热锅后先将肥肉下进去，慢慢煸炒出油来，在下佐料，炒几下，最后放瘦肉下去。放一点酱油，再放适量的盐。然后起锅装盘，别炒太久了，不然肉容易老。”

　　“唔，当然有油的话开头放两勺更好。”她这是油罐被婆婆锁起来了才只能干煸。

　　“剩下那油锅刚好炒个青菜。你试试吧，实践才会增长厨艺。”

　　这会儿佘小曼完全被这小炒肉的香味吸引了，口水都忍不住留