第五百三十七章 露营野炊

  林染还用竹子制作了一个简易的竹叉,准备用来叉鱼,溪流内的淡水鱼味道也是极美的。

  看到林染手里的工具,直播间观众便明白他的计划。

  “小林哥准备给我们表演个竹叉叉鱼呀。”

  “之前小林哥用弓箭捕鱼可是让我们大开眼界,今天这是又换工具了。”

  “用弓箭捕鱼是因为离得远,这条小溪不算宽,小林哥用竹叉就能够得着。”

  “山间溪流养的野生鱼不仅味道美,营养价值也高,小林哥今天的晚饭真是丰盛。”

  林染来到溪流边,笑着回道:“捕鱼嘛,怎么合适怎么来,用竹叉也比较顺手。”

  这般说着林染把目光投向溪流,几条巴掌大小的鱼儿缓缓游动。

  林染手中竹叉用力刺下,清澈溪流瞬间浑浊起来,再提上来时,竹叉上便多了一条鱼。

  如法炮制,不过五六分钟而已,林染就已经捉到十余条巴掌大小的鱼。新笔趣阁

  林染从旁边砍了条藤蔓把鱼串了起来,满意的点点头。

  “这些差不多就够了,一半煮鱼汤,另一半烤着吃。”

  十几条鱼串在一起,被他挂在了树上。

  “小林哥捉鱼的技术真是娴熟,这效率真高。”

  “这哪里是来捕鱼的,进货的速度都没有这么快吧。”

  “我看前面还有一些螃蟹和小虾,我觉得也可以捉一些。”

  林染顺着直播间观众说的方向望去,确实看到了一群螃蟹和小虾。

  “还是大家的眼力比较好,等我捡完田螺就去捉螃蟹和虾。”

  田螺比较好抓,它们根本不会跑,很快林染就捡了一竹筒。

  甚至还在旁边泥沼里摸了几条黄鳝,虽然个头不如他养的大,但是也相当不错了。

  收起田螺和黄鳝,林染又跑到前面捉了些螃蟹和小虾。

  它们的个头不大,可以和鱼一起煲个汤。

  光有肉和鱼虾可不行,林染顺手从竹林里挖了几根竹笋。

  这个季节正是吃冬笋的时候,配上带来的腊肉,那味道绝对让人馋的流口水。

  等到林染返回营地,陈清瑶她们已经煮上了米饭。

  陈清瑶看到林染手里快拿不下的东西,赶忙接了下来,一脸的惊讶。

  “你不是去处理野猪了嘛,怎么还带回来这么鱼蟹,竟然还有田螺和黄鳝。”

  林染嘿嘿一笑,“旁边溪流里捉的,正好可以煮汤喝。”

  天色已经暗了下来,林染开始准备晚饭。

  田螺先放在盆子里泡着,加了些清水和带来的菜籽油吐沙。

  他先做的是鱼汤,把鱼虾蟹清理干净放在一边。

  锅中倒油把鱼煎至两面金黄,然后放入螃蟹和虾,加入水大火熬煮。

  煮鱼汤的同时,林染开始做红烧野猪肉。

  这是道硬菜,需要的时间比较长。

  林染取了一块野猪肉切块,随后从包里掏出葱姜蒜,冰糖,料酒和各种调料研制。

  “野猪肉腥味大,得好好处理,不然不好吃。”

  “今天时间比较短,只能简单腌一腌,剩下的今晚也腌上,明天再吃,味道肯定更好。”

  直播间观众看到林染从包里掏出来的各种食材,眼睛都瞪大了。

  “卧槽,小林哥的包简直就是百宝囊呀,什么都有。”

  “小林哥早就计划好在山里吃什么了吧,调料带的这么齐全。”

  “我就知道小林哥进山绝对是来度假的。”

  “这么多好东西确实得配上调料,不然吃起来多浪费呀。”

  林染笑了笑,说道:“没错,进山本来就是游玩的,必须做足了准备。”

  说完之后林染把陈清瑶三位美女清洗好竹笋和腊肉简单一切,做了到竹笋炒腊肉。

  随后又把黄鳝清洗干净切成段,做成了煸炒黄鳝段。

  林染做饭的时候,陈清瑶三人也没有闲着,一边负责煮鱼汤,一边烤着鱼。

  她们都不是花瓶,厨艺也相当不错,尤其是陈清瑶,厨艺更是精湛,煮个鱼汤烤个鱼还是很轻松的。

  林染把竹子一分为二,清洗干净之后当做盘子把菜肴盛了出来。

  野猪肉也腌制的差不多了,不多时一道红烧野猪肉就出锅了。

  最后则是辣炒田螺,现在田螺的泥沙基本上吐干净了。

  林染把田螺顶端敲掉,这样做起来更加入味。

  清洗干净之后,林染开始爆炒。

  辣椒,花椒,五香粉等等调料依次倒入锅里,很快浓郁的香味弥漫开来。

  辣炒田螺对于林染来说也是手到擒来。
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