晚上李老太又卤了五十个鸡蛋,调了两陶罐料汁,螺丝暂时没有烧,要过两天才能卖。神仙豆腐也只有两百碗左右,这已经快把李老太的老腰累断了。
李安看着自己老娘揉腰,有点后悔卖神仙豆腐了,他决定如果明天卖的好,他回来就找村里人做神仙豆腐。
这天一早,依然是李安带着三个孩子去镇上。送了鱼就直奔萝卜巷的孟家。
此时孟家已经把那个空着的铺面收拾干净了,门口挂着孟家小食馆的幌子,铺子里添了六张桌子,隔了一个小间作为厨房,里面有个案板,碗筷都洗干净了摆在案板上。
李安里里外外看了一下,干净整洁,孟家夫妻两个是个做实事的人。李安和孟大刚把装神仙豆腐的木桶提进厨房,青馨提着篮子也跟了进去。
“婶子,我阿奶说,把黄瓜切成丝,放在神仙豆腐一起,口感会更好。”
“哎,婶子知道了,替我谢谢你阿奶。”王氏接过篮子就去洗黄瓜。
李安看看时间还早,就打算去街上转转,买点东西。和孟大刚说了一声,就赶着骡车和青馨一起去逛街。
他们先去了杂货铺,买了一些红纸和坛子,还买了一些麻袋和布袋,用来装粮食。又去打铁铺买了两把镰刀和斧头,还订了一个铁犁,家里有两头牛可以犁地干活,但是就一个铁犁,还是有些年头了,再买一个新的换着用。
李安买完了东西,眼看着快到吃午饭时间了,就赶着骡车去了孟家的小食铺子,此时门口放了两张桌子,摆了几个小板凳。
“李兄弟,快过来,就等你了。”孟大刚看到李安回来了赶紧上前拉住他。
“孟大哥,你等我干啥?”
“等你开张啊,顺子,快点放炮仗,你李叔来了,咱们这就开张。”
“好嘞,大伯。”顺子答应一声就去放炮仗。
不一会炮仗哔哩啪啦的响了起来,周围铺子里的人纷纷过来道喜,以后就是邻居了,这条街上就一个卖包子的,其他什么吃食都没有,这会儿开了一个吃食铺子正和他们心意,就是不知道卖的吃食味道怎么样。新笔趣阁
“各位兄弟姐妹大爷大婶,走过路过不要错过,今天鄙人小食店开张,店里仅卖两种吃食,价格不贵特别美味,保证你吃了还想吃。为了感谢各位捧场,今日特推出买一赠一,想品尝的里面请。”孟大刚不愧是在县城待过的,场面话说的是一套一套的,听的青馨差点没忍住笑场。
“你们店就卖两种吃食?什么吃食?”
“就是啊,哪有就两种吃食的。”
“各位乡亲,小店准备的仓促,目前只有两种吃食,过几天就有其他吃食了,不好吃不要钱。”
青馨看众人质疑,拉着秋兰进了厨房,让王氏拌了三碗神仙豆腐,让冬子秋兰和顺子一人一碗,就坐在门口的桌子上吃给众人看。
青馨还就不信了,就冬子那吃货的影响力,你看了还能忍住不吞口水!
众人就见三个小孩围着一张桌子呼哧呼哧的吃着什么东西,碧如翡翠,晶莹剔透,配着黄瓜丝和红色的料汁,闻起来酸辣可口,让人口齿生津。
“咦,那几个小孩吃的是什么东西?我怎么从来没有见过?”
“是啊,我也没见过,不过看上去还挺好吃的。”
“掌柜的,你们小店里卖的吃食就是这个?”
“各位乡亲,这就是小店里卖的吃食,神仙豆腐,这可是神仙吃的豆腐,现在有幸能吃到,还等什么?”
“神仙豆腐?嘿,我今天要尝尝神仙吃的豆腐。掌柜的,给我来一碗。”
“好嘞,客官您里面请,神仙豆腐十文钱一碗,今日开张特别赠送您一个卤蛋,卤蛋可是三文钱一个的。”
“那感情好,那就赶紧端上来。”
有了第一个敢于吃螃蟹的人,后面就跟着一串人进了店。
之前王氏已经把神仙豆腐切块黄瓜切丝放在碗里,案板上摆了三十个碗,客人来了只要淋上料汁就可以。因此王氏一点都不慌乱,顺子和春兰帮忙上菜和收拾碗筷。
第一个吃神仙豆腐的人吃完了卤蛋和神仙豆腐,啧啧称赞。果然是神仙吃的豆腐,不论是豆腐还是味道,都是奇了!酸酸辣辣的,冰冰凉凉,吃完了之后感觉整个人都凉爽了许多。还有那个卤蛋,虽然只是鸡蛋,但是他居然吃出了肉味!
“怎么样?味道怎么样?”有人问。
“味道不错,神仙吃的豆腐就是不一样。这个卤蛋肯定也是神仙吃的。”
“客官,神仙豆腐十文钱一碗,卤蛋三文钱一个,今日小店开张,卤蛋不收钱,卤蛋只有五十个,送完了就没有了。”
“掌柜的,我要一碗。”
“掌柜的,给我也来一碗。”
“掌柜的,我要三碗。快点快
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