如何评价一个农家主妇会不会过日子,从家中常备就可以看出来。
各种新腌制的咸菜,各种晒好的吃食,各种调料和厨具等等,缺少一样都是不完美的。
石磊喜欢吃辣,辣是他永远无法忘怀的口感回忆,所以他看到李秀芹晒得串串红辣椒,心中说不出的满足和欢喜。
在锅里放入的油比平时炒菜要多点,再放入少量辣椒爆炒,记住,一定要放少量辣椒,辣味是一种十分重的感觉。
太多辣椒会把鸡腿蘑菇的味道彻底掩盖住,我们吃的是辣炒菜,既要有辣味,又要有菜味。
有的人不喜欢吃辣,却又想在菜里面放辣椒,怎么办?
这就要考你放辣椒的时机了。
在滚油里爆炒辣椒,辣椒的味道会全部被释放出来,哪怕不太辣的辣椒都能炒的出中辣的菜来。
如果先炒菜,在中间过程加入辣椒,哪怕是中辣的辣椒,炒出来的菜却是微辣程度。
一个地道的吃货,吃饭要讲究色香味俱全!
红艳艳的干辣椒就是色,看起来就能刺激你的味蕾,让你的唾液腺迅速开启,胃口大开。
原因是你的大脑中记载了红干辣椒的信息:辣!
新鲜红色的果椒是没有这种效果的。
夏秋交接之际,天气忽冷忽热,很多人容易患上感冒。
众所周知,越使用抗生素,你的身体抵抗能力越差。
可是任由疾病这么发展下去,对身体造成的损伤是无法挽回的。
中医常言一词:元气大伤!
石磊对这个词一直抱着很深的感慨。
以前石家村有个干活很厉害的胖婶,每天起早贪黑,馒头一顿三四个,粥两三碗,可是做了一场胆切除大手术后,整个人像老了二十几岁。
从一位壮实的农村妇女,变成了风烛残年的老奶奶!
石磊理解中医说的元气就是生命力,元气越充足,生命值就越大,所以中医治病讲究固本培元。
市场上卖的老年保健品,多数打着养元的口号,就是隐晦的告诉你,我这种保健品可以提高寿命值。
只要998,能把寿命带回家,你买不买?
其实真正有用的一个也没有,喝了也没毒,只是在心理上起个安慰作用。
人得病就像是在布袋上扎了个洞,漏掉身体的元气,所以必须赶紧治疗。
吃一顿辣菜,喝一碗酸辣汤,回到被窝里捂一觉,畅酣淋漓后,神马感冒统统都是浮云。
但是切记辣椒不能多吃。
辣和酸甜苦不一样,它不是味觉,而是一种痛觉!
防狼辣椒喷雾就是高达200万辣度的辣椒素制作而成。
辣椒吃多了对口腔和胃黏膜会造成很大的伤害。
我们口腔溃烂了,大家都知道这是上火,需要多喝水少吃辣,可是胃黏膜损坏了怎么办?
如果不是太严重,你根本感觉不出来,当你感觉出来时,已经住院治疗了。
鸡腿蘑菇吃完,石磊觉得很不过瘾,他想起了远在天边的另一种美味食材:松茸。
于是石磊在吃货群里发布了求购新鲜松茸的消息。
吃货群里,用钱购买是最低等级的求购方式,大家最喜欢的是以物易物。
你有一种高级食材,我有一种高级食材,大家交换一下,就能品尝到两种高级食材。
其次就是各种信息,比如食材的制作方法,哪里有美食可以吃,这些信息可以在群主那里兑换积分,积分在吃货群里才是硬通货。
“高级野生田螺兑换。”
石磊把泉水滋养的田螺照片发到群里,原本还在观望的吃货们纷纷冒出来。
“小老弟,你这田螺是P的吧?卧槽,这也太大了吧!”
“望了望锅里的田螺,我默默地放下了锅铲,您那是田螺祖宗吧?”
群主也冒头了。
“在群里发布虚假信息第一次警告,第二次就上全国吃货通缉名单了。”
不怪大家不相信,石磊也没想到,田螺的生长速度这么快,体积会这么膨胀。
原本核桃大小的田螺,现在居然有鹅蛋那么大!
石磊把拳头和这些大田螺放在一起拍照片,上传到群里。
群主:“我还是不信,除非你邮寄给我点看看(口水直流表情)。”
“我以为就一个呢,你哪找这么多巨无霸田螺?可惜了,我没有松茸。”
“小老弟,你这些田螺祖宗我全都要了!5斤5A.级香格里拉产松茸。”
“少废话,拔刀吧!我出6斤!”
“7斤!”
“8斤!”
松茸的价格很贵,5A.级出口松茸,1斤鲜货的价格就在1000元/公斤。
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